Sud a tavola (Il)

Prezzo
16,00 €
Fergen
Liotta Stefania
Libro in brossura
10 Luglio 2026
152
Nuovo
Quantità

E-Book non acquistabile
Il sud a tavola di Stefania Liotta è un libro a colori che ambisce a raccontare il Mezzogiorno, territorio ricco di storia, attraverso il cibo. Non è solo un ricettario illustrato, ma un piccolo viaggio culturale tra sapori e ingredienti. L'autrice ha un approccio narrativo che accompagna i piatti con storie e aneddoti. Questo lo rende più coinvolgente rispetto a un semplice elenco di ricette: si percepisce l'idea della cucina come memoria e identità, dove piatti semplici diventano simboli di territorio. Non è un libro da chef, ma da cucina domestica. Più che leggere un manuale sembra quasi di essere invitati a tavola. Le ricette sono presentate come frammenti di memoria collettiva, legati a famiglie, stagioni e territori dove l'attenzione alla genuinità degli ingredienti e alla semplicità delle preparazioni rappresentano il cuore della cucina del Sud attraverso i valori in esse custoditi, tanto da rendere il libro adatto sia a chi cerca spunti pratici per cucinare sia a chi è interessato a un racconto più ampio sul significato del cibo. Prefazione di Gennaro Malgieri.
THEME OPTIONS

Panel Tool

Full Width Boxed Large
Yes No
Font Base
Font Heading
Font Slider
Font Senary
Font Septenary
Color Default
Headings Color
Link Color
Link Hover Color
Text Color
Price Color
Button Background
Button Hover Background
Button Color
Button Hover Color
Product Background
Product Name Color
Product Name Hover Color
Product Price Color
Product Regular Price Color
Product Button Background
Product Button Hover Background
Product Button Color
Product Button Hover Color
On Sale Badge Background
On Sale Badge Color
New Badge Background
New Badge Color
Sale Badge Background
Sale Badge Color
Online Only Background
Online Only Color
Pack Badge Background
Pack Badge Color
Block Background
Block Inner Background
Block Heading Background
Block Heading Color