Questo manuale offre una guida completa e operativa per integrare l'orticoltura terapeutica nei contesti educativi, riabilitativi e socio assistenziali. Nato dall'esperienza dell'Orto Bubù e del Giardino Profumo, raccoglie procedure, strumenti e osservazioni maturate sul campo, mostrando come la relazione con la natura sia fondamentale per la qualità di vita di ogni essere umano. Attraverso una parte teorica chiara, esempi concreti e 30 schede operative, il testo accompagna ortoterapeuti, educatori e operatori nella progettazione di percorsi personalizzati, centrati sulle potenzialità della persona. Un manuale pratico, rigoroso e profondamente umano, che trasforma piante, terra e stagioni in strumenti di benessere, autonomia e partecipazione.