Il volume contiene 58 modi di cucinare le orecchiette con condimenti diversi (a base di carne, pesce, profumi dell'orto e della macchia mediterranea).
9788883480768
Scheda dati
- Autore
- Ditonno Nunzia M., Murer F. (cur.)
- Collana
- Antiche ricette della tradizione popolare
- Formato
- Libro in brossura
- Data pubblicazione
- 01 Gennaio 2005
- Pagine
- 72
Riferimenti specifici
- isbn
- 9788883480768
- ean13
- 9788883480768
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