Dalla tradizione capitolina del quinto quarto, al guanciale e pecorino di Amatrice, dalla porchetta di Ariccia alle nocciole e funghi della Tuscia, fino al pane dei Castelli Romani, i liquori ciociari, i dolci da non perdere. Il Lazio è una mappa di eccellenze enogastronomiche da riscoprire attraverso gli artigiani del gusto, gli chef, i produttori virtuosi e tanti consigli per mangiare, dormire e comprare lungo il tragitto.